mレンジDEキャベツと鯖缶のトマト煮

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Description

包丁いらずの簡単(゚д゚)ウマー&栄養満点のレシピ。

材料 (2人分)

大2枚または1/8個(120g)
あればにんにくみじん切り(すりおろし)
小さじ1/3(2g)
1/2缶(200g)
鯖味付け缶(味噌がおすすめ)
1缶(160g)

作り方

  1. 1

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    耐熱容器にキャベツをちぎり入れ、にんにくみじん切り、トマト缶をかけてふんわりラップをして600wのレンジで6分加熱する。

  2. 2

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    やけどに気を付けながら取り出し、熱々のうちに鯖缶を汁ごと混ぜ合わせる。

  3. 3

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    熱々のうちに食べてもいいですが、冷めてもキャベツに味がなじんでおいしいです。

コツ・ポイント

*キャベツは硬さや量によってしんなりしていない場合もあるので、様子をみてレンジの加熱時間を追加してください。
*ブロッコリー1/2株(150g)で作ったり、しめじ、かぼちゃなど好きな野菜をプラスしたりしても。

このレシピの生い立ち

*トマト煮を簡単に作れるよう試行錯誤しました。春キャベツはすぐに柔らかくなるのでおすすめです!
*鯖缶はレンジ加熱することで爆発することがあることや、加熱することで油が酸化してしまうことを防ぐために加熱してから混ぜ合わせます。
レシピID : 6671544 公開日 : 21/03/02 更新日 : 21/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック0RJ66V☆
簡単に一品できました!身体に良い味!また作ります^_^
初れぽ
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クックQIO323☆
忙しい朝でも簡単にできました❤️水煮缶使用で貝だしを追加してレンチンアレンジ♪