固茹で卵がフワフワ♡タルタルソース
作り方
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1の玉ねぎにふんわりとラップをかけ、レンジで加熱します。(600wで30秒ほど)
その後、冷水に取ります。
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※辛味が気にならない場合は省略しても◯
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固茹で卵をすりおろし器でおろします。
後半が少しすりおろしにくいです…
※コツ参照
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フワフワにおろせました♬
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後は全ての材料を混ぜるだけです。
玉ねぎはキッチンペーパーでしっかり水分を拭きとってから混ぜます。
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器によそって完成です。
フライの付け合わせに♬
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4児男子母さんがアップ当日にレポ下さいました✨ふわふわとっても美味しそう♪「ポッテリ」の表現に優しい気持ちになりました♡
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りいママちゃん♡がすりおろす際に、後半はスプーン活用のアイディアを下さいました✨
りいママちゃん、ありがとう♡
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沢山リピして下さっているこつゆさんが「目の粗いおろしの方が良いみたい」と情報下さいました。ご参考になさって下さい♡
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柚子大好きさんが、2種のおろし金で試して下さいました。写真右上、目の細かい物より粗い物でおろすと綺麗に仕上がるそうです✨
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2021/3/9 おかげさまで話題入りする事ができました✨作って下さった皆さまどうもありがとうございます♡♡
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こつゆさんがコラボして下さいました✨その1♫
「一口とり天で作るチキン南蛮風」
レシピID:6341879
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こつゆさんがコラボして下さいました✨その2♫
「ゆで卵とベーコンのオープンサンド」
レシピID:5915305
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こつゆさんがコラボして下さいました✨その3♫
「ブロッコリーの芯と卵タルタルチーズ焼き」
レシピID:7237151
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こつゆさんがコラボして下さいました✨その4♫
「恵方巻きにも?エビフライマヨ巻き」
レシピID:7430425
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コツ・ポイント
卵をすりおろす際に、後半はスプーンを活用するとすりおろし易いです(りいママさんレポより)
このレシピの生い立ち
我が家レシピの記録も兼ねて再アップします。