白だし 讃岐うどん いなりたまご
Description
うどんだし(白だし1水10)を覚えてしまえば
トッピングでアレンジ豊富です。
具材はマイレシピ参照
トッピングでアレンジ豊富です。
具材はマイレシピ参照
材料
(1人分)
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うどんだし
白だし醤油
だし汁の1/10
和風だし(かつお・昆布の顆粒)
4g
塩
お好みで
300ml~
一束
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トッピング
いなりたまご
にんにくなめたけ
鍋の具材シリーズ:人参
花麩
お好みで
作り方
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1
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いなりたまご
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2
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にんにくなめたけ
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3
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つくりおきおかず、使い切りの週末です^^
おこのみでわけぎ、天かすをどうぞ。
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コツ・ポイント
~白だしの利用~
メーカーによって
塩分や旨みが違うので
ご家庭の白だし醤油の表記で調節を。
メーカーによって
塩分や旨みが違うので
ご家庭の白だし醤油の表記で調節を。
このレシピの生い立ち
今週の作り置き、低カロリーなおかずで
だしがおいしい、讃岐うどん^^
だしがおいしい、讃岐うどん^^