大豆の力!チーズケーキ風 ココアボトム

大豆の力!チーズケーキ風 ココアボトムの画像

Description

大豆大豆大豆
恐るべし大豆の力
大豆大好き!
更年期対策、ダイエットにも◯!!
ハマってます(笑)

材料 (パウンド型 小2個分)

大豆ヨーグルト 1パック
400g
パルスイート
60g
絹豆腐 1バック
1丁
2個
ボトム※
適量
※今回自家製ココアソイバー
※投稿済
https://cookpad.com/recipe/6671555?view=classic#share_url

作り方

  1. 1

    写真

    大豆ヨーグルト
    絹豆腐
    両方纏めて水切一晩

  2. 2

    写真

    ボールで滑らかに
    混ぜ混ぜ

  3. 3

    写真

    パルスイートも投入
    豪快にイン

  4. 4

    写真

    よく混ぜ混ぜ

  5. 5

    写真

    卵も豪快にイン

  6. 6

    写真

    混ぜ混ぜ
    5.6は2回繰り返す

  7. 7

    写真

    こんな感じ

  8. 8

    写真

    オーブンは天板にお湯をはり
    170度余熱
    私は面倒、ズボラの為
    余熱なし(笑)
    お湯ははりますっ。

  9. 9

    写真

    ボトムは、
    今回別の投稿アップ済みの
    ココアソイバー
    を敷き詰めました。
    クッキーでもカステラでも
    オレオでもオケかと

  10. 10

    写真

    7の生地を流し込み

  11. 11

    写真

    余熱無視して
    8で70分蒸し焼きしました。

    ご家庭のオーブン機能で調整下さい

  12. 12

    写真

    美味しくなーれ(^^)

    カラダによいヘルシー大豆パワーおやつ♪

  13. 13

    写真

    今回焼いてる途中
    夫にドアを開かれ(涙)
    それに気付かず
    30分以上経過
    そんなハプニングあれど
    出来上がるレシピ

コツ・ポイント

裏ごししたり、
別々に材料を水切したり、
そんなこと、私には無理

ズボラ、面倒くさがりの私でも
そこそこにできます(笑)

とかく大豆の力
パルスイートで
ダイエットにも

豆腐、大豆ヨーグルト
卵、パルスイート
【純ココア、水煮大豆】

このレシピの生い立ち

チーズケーキ好きの家族
こんな健康的なレシピなら
いいよね!

ズボラ管理栄養士の私が考案
手抜きレシピ

冷凍アイスチーズケーキにスティックにして保存

忙しいリモートワークのデスク片隅で
私もコーヒーお供
来週ちょこちょこ食べる予定
レシピID : 6674042 公開日 : 21/02/28 更新日 : 21/02/28

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