鮭ときのこホイル焼【2人前 約400円】
Description
時間のない時や面倒な時はコレ!
ホイルに具材をのせて巻いて焼くだけ。
作るのも、後片付けも超楽チン♪
ホイルに具材をのせて巻いて焼くだけ。
作るのも、後片付けも超楽チン♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ホイルを長めにカット。
その上に、えのき、さけ、しめじを乗せる。
(レイアウトは適当に・・・)
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2
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しお、粗挽きこしょうをお好みの量でかけ、さけの上にバターを乗せる
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3
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オリーブオイルを具材の周囲にぐるりとかけて、ホイルを閉じる
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4
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フライパンで中火で10分ほど焼く。
途中ホイルを開いて、さけに火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
具材が適度にホイルに焦げ付くと美味しいです♪
いろいろな具材や魚で試せるので、ホイル焼きは手抜きにはぴったり☆
いろいろな具材や魚で試せるので、ホイル焼きは手抜きにはぴったり☆
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きしたくて。
フライパンもお皿も汚れず、後片付けを楽したくて・・・笑
フライパンもお皿も汚れず、後片付けを楽したくて・・・笑