焼きレンコンと柚子ポン酢
作り方
コツ・ポイント
面倒なら皮はむかなくてもいいです。
テキトーにシャーっとむくのでもキレイにむくのでも何でもお好みで。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
テキトーにシャーっとむくのでもキレイにむくのでも何でもお好みで。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
このレシピの生い立ち
旬の食材は魚も野菜もシンプル調理がいいよなーと思って。
旬が終わりかけてるレンコンを急いで焼きました。
旬が終わりかけてるレンコンを急いで焼きました。
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