プデチゲ
作り方
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1
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きゃべつを1cm角程度のざく切りにする
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2
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長ねぎは斜めにカットする
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3
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たまねぎは1/8のくし切りにする
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4
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スパムを食べやすい大きさにカットする
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5
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ソーセージは1/3(ネギと同じ大きさくらい)
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6
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カットしてあるベーコンやポークソーセージもあると良いよ
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7
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豆腐(今回はもめん)も食べやすい大きさにカットする
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8
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フライパンにごま油を敷き、キムチを炒めて少しだけ焦げ目をつける
(焦げ目をつけすぎると仕上がりが悪くなるので注意)
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9
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★の調味料を混ぜ合わせて炒めたキムチと一緒に混ぜ合わせる
(市販のキムチ鍋の素やスンドゥブの素でもOK)
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10
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用意した具材を鍋に入れ、インスタントラーメンを中央に乗せる
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11
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加熱してラーメンが柔らかくなったら出来上がり
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コツ・ポイント
スープを作るのがめんどくさい場合は、市販のキムチ鍋の素やスンドゥブの素を使えば、切って煮るだけでできます
このレシピの生い立ち
美味しいよって聞いたので初めてだけど作ってみました!簡単に美味しい鍋ができました!オススメです。