簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子

簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子

Description

話題入りしました!!簡単に本格的なだし巻きができます。
お出しがきいてて美味しいですよ☆☆☆

材料 (2人分)

卵(Lサイズ)
3個
あごだし(久原のあごだし)
小さじ3
60cc
 
適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りほぐし、水、あごだし、白だしを分離しないように混ぜ合わせて下さい。

  2. 2

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    熱した玉子焼器にごま油を適量入れ弱めの中火にして卵液を流し入れて下さい。

  3. 3

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    ブクブクしだしたら巻いて下さい

  4. 4

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    巻き方は慣れたやり方で構わないので卵液が無くなるまで巻いて下さい。
    くっつき防止の為途中でごま油をひいて下さいね。

  5. 5

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    キッチンペーパーの上に乗せ形を整えながら余分な油分をおさえて下さい

  6. 6

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    人気検索でトップ10入りしました!
    沢山のアクセス&マイフォルダ登録ありがとうございます(*^^*)

  7. 7

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    話題入りしました。
    作って下さった方のおかげです。
    ありがとうございました(*^_^*)

  8. 8

  9. 9

    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

  10. 10

    みきんどるさん~こんばんは(^-^)断面綺麗で美味しそうです♡作って下さりありがとうございます(*^^*)美味しく食べて

  11. 11

    貰えて嬉しいです( ≧∀≦)素敵なレポ感謝です☆

コツ・ポイント

ブクブクしだしたら焦がさないように素早く巻いて下さい。
甘いのがお好きな方は砂糖一つまみ~入れて下さい。

このレシピの生い立ち

お出しがきいた玉子焼きが食べたくなったので家にあったあごだしと白だしで作ってみました。
久原のあごだしで作った唐揚げは失敗無しっていう程、美味しいです(*^_^*)
レシピ公開してるのでよかったら作ってみて下さい♪
レシピID : 6677192 公開日 : 21/03/02 更新日 : 23/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年1月30日

あご出汁を使いたくてレシピ探してました。美味しかったです

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2023年1月13日

Kサンおはようございます☺️今朝も美味しく頂きました💞

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2023年1月5日

Kサンあけおめ💞今日から普通朝食(笑)休みなので手の込んだ美味しいだし巻き玉子 ご馳走です‼️

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2022年12月31日

KBB©️おはよー🍀あごだし白だしで卵焼き美味しいね~(^^)御馳走様♪返レポ不要だよ~