簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子

簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子の画像

Description

話題入りしました!!簡単に本格的なだし巻きができます。
お出しがきいてて美味しいですよ☆☆☆

材料 (2人分)

卵(Lサイズ)
3個
あごだし(久原のあごだし)
小さじ3
60cc
 
適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りほぐし、水、あごだし、白だしを分離しないように混ぜ合わせて下さい。

  2. 2

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    熱した玉子焼器にごま油を適量入れ弱めの中火にして卵液を流し入れて下さい。

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    ブクブクしだしたら巻いて下さい

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    巻き方は慣れたやり方で構わないので卵液が無くなるまで巻いて下さい。
    くっつき防止の為途中でごま油をひいて下さいね。

  5. 5

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    キッチンペーパーの上に乗せ形を整えながら余分な油分をおさえて下さい

  6. 6

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    人気検索でトップ10入りしました!
    沢山のアクセス&マイフォルダ登録ありがとうございます(*^^*)

  7. 7

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    話題入りしました。
    作って下さった方のおかげです。
    ありがとうございました(*^_^*)

  8. 8

  9. 9

    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

コツ・ポイント

ブクブクしだしたら焦がさないように素早く巻いて下さい。
甘いのがお好きな方は砂糖一つまみ~入れて下さい。

このレシピの生い立ち

お出しがきいた玉子焼きが食べたくなったので家にあったあごだしと白だしで作ってみました。
久原のあごだしで作った唐揚げは失敗無しっていう程、美味しいです(*^_^*)
レシピ公開してるのでよかったら作ってみて下さい♪
レシピID : 6677192 公開日 : 21/03/02 更新日 : 23/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まんまC♡昨日寝不足激務でダウンw綺麗な仕上がり美味しそ♡作ってくれてありがと♪美味しく食べて貰えて嬉し♪今朝は目の痒み少し感謝

こつゆC♡可愛いプレートのお仲間にありがと♪フワフワ美味しそ♡欲しい物どこが安いかあちこち調べるw 最近Yフリマお得購入ゼヨ感謝

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ふんにゃん
Kちゃん♡お正月いかがお過ごし?昨日京都と奈良に行くのにせめてだし巻き玉子をと思ってお世話になりました。どこもかしこも人・人・人

にゃんC♡ふわふわ美味しそ♡お出かけのお供にありがと♪渋滞は疲れるね~私は引きこもりのんびりw今朝の体重に驚w今年も宜しく♪感謝