乗せて焼くだけ!牛こまチーズ焼きの画像

Description

乗せて焼くだけで、牛こまが豪華に変身!少ないお肉でおもてなしの一品が出来ちゃいます♪

材料 (2人分)

200g程度
1/4個
1個
塩、粗びき胡椒
少々
醤油
小さじ1
オリーブオイル
少々す
お好みで♪

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱は縦に薄くスライス、トマトはヘタを取ってざく切りにします。

  2. 2

    写真

    小さめのスキレットにオリーブオイル少々を垂らして、お肉で塗りぬりします。

  3. 3

    写真

    さらに牛こま肉を広げて重ね、塩、粗びき胡椒、醤油を振ります。

  4. 4

    写真

    3の上に1とチーズ1枚を適当にちぎって乗せます。

  5. 5

    写真

    オーブントースターで7~8分焼きます。

  6. 6

    写真

    お好みで貝割れをトッピングしてください。

コツ・ポイント

スキレットが無ければ、グラタン皿でも、アルミホイルでホイル焼きにしても何でもOKです。
チーズはピザ用でもOKですが、スライスチーズの方がお薦めです。

このレシピの生い立ち

スキレットを使うと、一気に豪華になるので、たまに作るチーズ焼きをアレンジしてみました。

動画もございます。
よろしければ、ご覧くださいね♪
https://youtu.be/XC-lUxjA6cs
レシピID : 6677562 公開日 : 21/03/02 更新日 : 21/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート