初めてでも失敗しない！スノーボール

バターを耐熱性のあるボウルに入れて600wで20秒加熱します。

柔らかくしたバターをゴムヘラでマヨネーズ状にしたら
砂糖を数回に分けて入れバターにすり混ぜます。

しっかりすり混ぜたら薄力粉 120g、アーモンドプードル 40gを数回に分けてふるいながら入れ切るように混ぜ合わせます。

生地をラップに包んで冷蔵庫に30分以上置き馴染ませます。

30分以上経ったら
オーブンを180℃に予熱を入れ
生地を好きな大きさに丸めます。

オーブンシートをしいた天板に丸めた生地をのせたら180℃で15分くらい焼きます。