菜の花のクリームスパ
とんかつだいすき
作り方
-
-
1
-
菜の花はさっと茹でてから水気をよく絞り、食べやすい長さに切る
-
-
-
2
-
ベーコンは5、6mmの幅に切る
-
-
-
3
-
ニンニクはみじん切りにする
-
-
-
4
-
スパゲティを茹でる
-
-
-
5
-
茹で上がる2分くらい前に、フライパンにオリーブオイルとニンニク、ベーコンを入れて火にかけて炒め
る
-
-
-
6
-
香りが出たら、菜の花を加えて炒め、茹で上がったパスタを加える
-
-
-
7
-
全体的に炒めたら、生クリームと粉チーズを加えて全体にからめ、塩コショウで味を整える
-
コツ・ポイント
粉チーズを少し加えてコクととろみをだしてみました
このレシピの生い立ち
菜の花を沢山いただいたので、パスタに使ってみようと思い、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
