★簡単!!★ちらし寿司の画像

Description

あるもので簡単にちらし寿司をつくりましょ〜♬
材料はいくらでも代替え/省略できます。

材料 (3〜4人分)

◎基本の材料
3合
寿司酢
適量(ちらし寿司の素なしなら60ml)
◎飾りつけ
◎錦糸卵
2個
砂糖
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    米を硬めに炊く。

  2. 2

    さやえんどうの筋をとる。
    シーフードミックスとさやえんどうを湯通しする。

  3. 3

    卵に砂糖と塩を混ぜて薄焼き卵を作る。

  4. 4

    ご飯にちらし寿司の素を入れて、縦に切るように混ぜる。
    味を見ながら寿司酢足す。

  5. 5

    4のご飯を盛り、錦糸卵を満遍なく乗せる。エビ、いくら、さやえんどう、三つ葉をキレイに盛り付ける。

コツ・ポイント

・具はある物をいれちゃいましょう
・後はキレイに盛り付ければOKです笑

このレシピの生い立ち

干し椎茸高いし戻すの面倒だなぁ
あ、シーフードミックスでいっか。
うちは3人なのにちらし寿司の素は4人前2袋。。。
あ、寿司酢足せばいっか。
面倒くさがりの私が作る簡単ちらし寿司!
レシピID : 6680136 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

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