☆スティック鶏のゴマ照り焼き☆
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作り方
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1
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胸肉を開いて、スティック状の食べやすい大きさにカットする
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2
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1をポリ袋に入れ、☆と合わせて揉み込んで10分以上冷蔵庫などで置いておく
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3
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漬け込んだものに片栗粉を入れ、そのままポリ袋をシャカシャカしてまんべんなく粉がつくようにする
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4
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フライパンにサラダ油を引いて、3を並べて中火で3分ほど蒸し焼きにする(3分経ったら裏面も1分ほど蒸し焼きにする)
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5
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蓋を開けて、★を全体に絡めた後、ゴマも加えてできあがり！
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コツ・ポイント
カリッとするくらい焼くと美味しいです
このレシピの生い立ち
安い胸肉を美味しく食べられる方法を考えました！
