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このレシピの作者
天津飯
材料
（2人分）
卵
6個
かに缶
1缶
長ねぎ（みじん切り）
1/4本分（15g）
ご飯
400g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
水溶き片栗粉
大さじ2
適量
■
【A】
「Cook Do® 香味ペースト®」
12cm（8.5g）
水
300ml
作り方
-
1
-
今回は、「Cook Do® 香味ペースト®」を使います。
-
2
-
ボウルに卵を割りほぐし、かに缶、長ねぎを加えてよく混ぜる。
-
3
-
フライパンに「AJINOMOTO サラダ油」を熱し、<2>の半量を流し入れて両面焼く。残りの<2>も同様に作る。
-
5
-
器にご飯を盛り、<3>をのせて<4>をかけ、青ねぎを散らす。
コツ・ポイント
フライパンにしっかりと油をなじませておくと、卵がこびりつきにくくなります。かに玉は、加熱しすぎるとかたくなってしまうので注意してください。水溶き片栗粉は、片栗粉がむらにならないように、鍋に加える直前に混ぜてから使ってください。
このレシピの生い立ち
かにのうま味をたっぷり含んだかに玉に、とろりとやさしい味わいのあんをたっぷりとかけた、ご飯がすすむ天津飯です♪あんには「Cook Do® 香味ペースト®」を使って、甘酢あんとはまた違った、さっぱりでもコク豊かな味に仕上げています。
レシピID : 6680601
公開日 : 21/03/15
更新日 : 21/03/15
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/05/05
ボリューム満点で心もお腹も満足ですね♪ありがとうございます♡
21/05/03
おいしい主食が楽々完成ですよね♪ありがとうございます♡
21/04/06
簡単美味しいはやみつきですよね♡ぜひまた作って下さいね♪
21/04/06
ご家族で気に入って頂けて光栄です♡ぜひまた作って下さいね♪