離乳食にも☆うどんの豆乳煮
つけっぱー
作り方
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1
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野菜とうどんを細かく刻む（写真は大人用なのでざっくりです笑）
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2
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ひき肉と野菜を鍋に入れ炒める
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3
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鍋にうどんを加える
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4
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うどんがヒタヒタに浸かるくらいまで、豆乳（または牛乳）を入れる
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5
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コンソメと塩こしょうで味付けする（離乳食の場合は塩で薄めに）
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6
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うどんが柔らかくなるまで煮込む
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コツ・ポイント
水気がなくなってきたら、豆乳を適宜追加してください。分量は適当です。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれていた離乳食。大きくなってからも食卓によく出ていて、大好きでした。うどんが1袋余っていたので、自分でも作ってみようと思いました☆
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つけっぱー
