ポン酢で簡単さっぱり煮込み

Name: ポン酢で簡単さっぱり煮込み
Ingredients: 出汁 600cc; ポン酢 大さじ3; きび砂糖 大さじ1; 鶏肉(手羽元がおすすめ) 300g; 人参 1本; 卵 2個; 大根※今回入れ忘れた… 1/4本

Description

さっぱりとしていて夏でも食べれそうな料理になりました！酸味が苦手な人でも大丈夫な料理です！

出汁

600cc

ポン酢

大さじ3

きび砂糖

大さじ1

300g

1本

2個

大根※今回入れ忘れた…

1/4本

ポン酢だけだと酸味が強い気がしたので出汁ときび砂糖で柔らかくしてみました。鶏肉は割と大きめに切った方が良いと思います！

ポン酢の賞味期限が迫っていたので煮込み料理にしてみました！

レシピID : 6681922 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05