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鶏肉トマト焼き

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Description

あつあつトマトのアクセントが楽しい一品です。

材料 （１人分）

鶏肉
100g
塩麹
10g
プチトマト
5個
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    1の鶏肉を塩麹に30分漬ける

  3. 3

    2を脂を敷いたフライパンに入れ、5分ほど炒める

  4. 4

    3にプチトマトを入れ、蓋をして弱火から中火で5分ほど放置

  5. 5

    お皿にうつし、お好みで塩胡椒を振って完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので調理したいと思い立ちました。
レシピID : 6682366 公開日 : 21/03/06 更新日 : 21/03/06

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鶏肉トマト焼き
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