ちりめん山椒の画像

Description

佃煮作り置きです。

材料 (適量)

約50g
30ml
濃口醤油
30ml
薄口醤油
30ml
砂糖
30g
100ml

作り方

  1. 1

    鍋にちりめんじゃこ・山椒の実・水・酒・濃口醤油・薄口醤油・砂糖を入れて火にかけます。

  2. 2

    煮詰めてできあがりです。

コツ・ポイント

☆冷凍保存可能です。

このレシピの生い立ち

ちりめんじゃこ安かったのでちりめん山椒にしました。
レシピID : 6682835 公開日 : 21/03/06 更新日 : 21/03/06

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