バナナたっぷり、米粉のバナナケーキ。
作り方
コツ・ポイント
バナナの風味や甘味を活かして砂糖は控えめです。お好みで加減して下さい。ラカンカ等0カロリーシュガーでもOKです。
米粉は製菓用を使って下さい。
米粉は製菓用を使って下さい。
このレシピの生い立ち
バナナパウンドやキャロットケーキ、かぼちゃのシフォンケーキを作るのが好きです。
米粉で作るケーキで最初に試してみたレシピなんですが、家族にも好評で美味しいので覚書に記載しました。
米粉で作るケーキで最初に試してみたレシピなんですが、家族にも好評で美味しいので覚書に記載しました。