ビーツのハート形クッキー❤
株式会社マルハ物産
作り方
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1
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バターと卵は常温に戻しておく。
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2
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バターをクリーム状になるまでよく混ぜ、グラニュー糖を加えさらによく混ぜる。
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3
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卵を少しずつ加え混ぜる。
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4
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薄力粉とビーツパウダーをふるいヘラでさっくりと混ぜる。
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5
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手でひとまとめにし、クッキーングシートにのせて綿棒で3㎜ほどの厚さに伸ばして冷蔵庫で30分ほど冷やす
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6
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ハート型に抜いていく。
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7
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150℃に熱したオーブンで20分焼く。その間にホワイトチョコを溶かしておく。
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8
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焼きあがったクッキーの粗熱が取れたら、ホワイトチョコを付けてすぐにアラザンなどの飾りをのせていく。
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9
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冷蔵庫で30分ほどチョコが固まるまで冷やしたら完成！
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10
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どうぶつ型クッキーと組み合わせても♪
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コツ・ポイント
生地の半分はビーツパウダーを入れずにプレーンクッキーにすると2色のハートクッキーも出来ます。
ビーツ入り、プレーンそれぞれサイズが違うハート型2つで型を抜いて中に入れて形を整えるとかわいい2色のハートに❤
ビーツ入り、プレーンそれぞれサイズが違うハート型2つで型を抜いて中に入れて形を整えるとかわいい2色のハートに❤
このレシピの生い立ち
ビーツは野菜ですが味にクセがないのでお菓子作りにぴったり。
バレンタインのプレゼントにもおすすめです♪
(真っ赤な野菜 ビーツパウダー使用)
バレンタインのプレゼントにもおすすめです♪
(真っ赤な野菜 ビーツパウダー使用)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
株式会社マルハ物産
