水菜と油揚げのカリカリサラダ☆

水菜は3～4cmのザク切りにし、水気をキッチンペーパーなどでしっかり取る。

油揚げは、オーブントースターでカリカリになるまで4分焼き、1cm幅に切る。

食べる直前に、水菜、油揚げ、混ぜておいたぽん酢とごま油を入れ和える。