牛肉と舞茸と小松菜のオイスターソース炒め

牛肉と舞茸と小松菜のオイスターソース炒めの画像

Description

牛肉の旨味と舞茸の食感で美味しさUP!
オイスターソースがよく合うご飯が進む一品です。
簡単に作れてオススメです☆

材料 (3人分)

約100g
1パック
1袋
生姜チューブ
約5cm
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛肉、小松菜、舞茸をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、生姜チューブを入れ、パチパチと音がしてきたら牛肉を入れて中火で炒める。

  3. 3

    牛肉に火が通ってきたら舞茸、小松菜を入れて炒める。

  4. 4

    野菜に軽く火が通ったらみりん、オイスターソースを入れて炒める。

  5. 5

    最後に醤油を回し入れて軽く炒めて完成。

  6. 6

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    人気検索トップ10入り☆
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

舞茸以外のキノコ類を入れても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

舞茸がたくさんあったので消費のため作りました。
レシピID : 6687793 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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あたむ❤189
小松菜なしですが、、ごはんが進む味おいしくいただきました!
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クック83GZLV☆
玉ねぎ入れてアレンジしました!

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪野菜はしっかり食べたいので今度玉ねぎも入れて作ってみようと思います!

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クックCNZGFQ☆
短時間でチャチャッと出来て助かります!美味しかったです♪♪

美味しそうなつくれぽありがとうございます!またぜひ作ってみてくださいね♪

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おひろ359
うま!小松菜なかったから人参、ご飯が進む美味しさです。レシピありがとう!