バミセリのチャンプルー

みじん切りのニンニクとショウガを炒めて、豚挽き肉を炒める。

セロリを加えて、さらに炒める。

その間にバミセリをゆでて、水にさらして　ほぐしておく。

＊の材料を混ぜて4に加える。

ゆであがったバミセリを入れて、ほぐしながら混ぜ、ごま油を回しかけて出来上がり。