詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
食べやすい大きさにざく切りした白菜を鍋に詰める。元の形を生かし、かぽっとはめるように詰めると綺麗になります。
4㎝くらいに切った豚肉を隙間に詰めていく。きつきつに詰めて下さいね!
◆日本酒+だし汁◆を、1:1で合わせて入れる。白菜から水分が出るので、◆は鍋の半分くらいまででOK。
蓋をして中火でぐつぐつ。豚肉に火が通り、白菜がしんなりしたら完成です! 我が家は断然、ポン酢と柚子胡椒でいただきます♪
最後は卵とご飯で雑炊にしても☆その場合は塩こしょうで味をととのえて下さい。
嬉しいです!とても綺麗^^美味しそうです~!!
柚子いいですね~^^鍋の季節ですね。ありがとうございます!
豚肉と白菜の甘み、最高ですね!すごく美味しそうです♪
うまみたっぷり、美味しそうな色ですね!ありがとうございます!