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長ネギマリネ★作り置き

長ネギマリネ★作り置きの画像

Description

おつまみに作ってみました

材料

長ネギ
2本分
オリーブオイル
適量
■ タレ
醤油
大さじ1
オリゴ糖
大さじ1
酢
小さじ2
ごま油
小さじ1
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    長ネギを3cmくらいの長さに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき
    弱火〜中火くらいでじっくり焼く
    焼き目を付けると美味しそうに見えます

  3. 3

    タッパーに調味料を合わせ混ぜ
    電子レンジで30秒

  4. 4

    温かいうちに長ネギをタッパーに入れて半日くらい置くと味が染みて美味しいです

  5. 5

    胡麻を振りかけて食べてください

コツ・ポイント

焼き目を付ける事も大事ですが
中まで火が通る前に焦げないように
コロコロ転がしながら様子見てください

このレシピの生い立ち

長ネギが沢山あったので
消費したく作りました
レシピID : 6690203 公開日 : 21/03/11 更新日 : 21/03/11

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長ネギマリネ★作り置き
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