しめじと小松菜の和風パスタの画像

Description

少ない調味料でできる簡単で美味しい和風パスタです!

材料 (1人分)

100g
1/2パック
1株
ほんだし
小さじ1
醤油
小さじ2~3
ニンニク(なくてもOK)
1かけ
オリーブオイル
適量
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    沸騰したたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。

  2. 2

    にんにくはみじん切り、小松菜は3〜4センチ幅に切り、しめじはほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。香りが出てきたら小松菜としめじを入れて中火で炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタを投入し、ほんだし、醤油で味付けする。

  5. 5

    器に盛ってきざみ海苔を散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで調節してください♪
ニンニクなしでも美味しくできます(^^)

このレシピの生い立ち


1人ランチにパパッと作れるパスタを考えました。
レシピID : 6690584 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みわ0114
レシピ参考にさせて貰いました(^○^)
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yagiey
美味しかったです。残り物のウインナーと玉ねぎを足してみました。
初れぽ
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たみゅこ
ベーコンも入れました。休日ランチにぴったり!