モヤシときのことニンジンで☆バタポン!!

モヤシときのことニンジンで☆バタポン!!の画像

Description

冷蔵庫に眠っているモヤシ…、きのこ…、ニンジン…。今日のおかず、なんか物足りない…。なんて時に便利な、簡単レシピです☆

材料 (3~4人分)

1袋
3センチ
ポン酢
大さじ2~3
バター
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    モヤシは洗って水をきり、ニンジンは千切り。きのこは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れ、溶けたらニンジンときのこを入れ炒める。

  3. 3

    ニンジンときのこがシナッとしたら、モヤシを入れて軽く炒める。

  4. 4

    塩コショウをふり混ぜ、ポン酢をかけてサッと炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

ポン酢の種類によって味が違うので、ポン酢は味を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

家に、賞味期限ギリのモヤシとシメジと、大量のニンジンがあったんです。。。。。(´Д`υ) 救済しなくては!!と、思いついたのがこのレシピでしたσ(^_^;)
レシピID : 669131 公開日 : 08/10/22 更新日 : 08/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
写真
もぐ・ω・くま
バタポン味おいしいですね♡プラス一品簡単にできて助かりました!

キレイに作って頂いて感謝です!レポありがとうございます☆

写真
zuimei
冷凍ホウレン草、しめじ、舞茸も入れました。美味しかったです。

つくレポありがとうございます☆豪華で美味しそう(^o^)

写真
tera☆mix
バタポン美味しい\(^o^)/

バタポン何にでもOKですよねぇ(^.^)レポありがとうです☆

写真
マイ©
残り物がポン酢でサッパリと頂けました♡

大変遅くなってゴメンなさい(汗)作って頂けて光栄です☆