レンジで簡単！かぶと油揚げの塩もつ煮風
Description
油揚げを噛んだ瞬間、鶏ガラスープのうま味が
ジュワッと口の中に溢れて、めちゃくちゃ美味しい！お酒のおつまみにオススメ♪
ジュワッと口の中に溢れて、めちゃくちゃ美味しい！お酒のおつまみにオススメ♪
こはるスマイルごはん
作り方
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1
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かぶは8等分に切り、油揚げはペーパータオルで軽く押さえて半分に切る。
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2
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耐熱ボウルに①・(a)を加えて、軽く混ぜる。ラップをかけて600Wのレンジで7分ほど加熱する。
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3
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レンジから取り出したら(b)を加えて、10分ほど置いて味を馴染ませる。
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コツ・ポイント
○電子レンジ500W→8分20秒
○電子レンジ700W→6分
○油揚げは冷凍した方が味が染み込み
やすくなり、より美味しくなります
○電子レンジ700W→6分
○油揚げは冷凍した方が味が染み込み
やすくなり、より美味しくなります
このレシピの生い立ち
かぶと油揚げがとても安かったので作ってみました♪
○冷蔵保存…３日ほど保存可能◎
○味アイコン…塩
○冷蔵保存…３日ほど保存可能◎
○味アイコン…塩
こはるスマイルごはん
