簡単おつまみ☆ニラのおひたし月見乗せ
roomシホ☆
作り方
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1
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卵の黄身を麺つゆに半日位漬けておく
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2
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ニラを茹で、水気を切り食べやすい長さに切る
ギュッと束ねて縦方向に盛る
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3
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ニラの上に黄身を乗せ漬けていた麺つゆもかける。
ごま油を回しかけ、ゴマを振れば完成
和えて食べて下さい
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コツ・ポイント
ニラは縦方向に盛った方が何となく見栄えが良いです。
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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