ポテトサラダ ベーコンガーリック味

じゃがいもをよく洗い、しっかり濡らしたキッチンペーパーで包み、2重にしたラップでくるむ。

レンジ600か700ｗで5分加熱。熱いうちに皮をむいて潰す。

じゃがいもが熱いうちに、お酢・砂糖・マジックソルト・ブラックペッパーを入れて混ぜる。

加熱した☆印を軽く混ぜてから、じゃがいもに加えて混ぜる。

粗熱が取れたら、マヨネーズ大さじ1～2を混ぜてできあがり！
ラップをして冷蔵庫で休ませると味が馴染みます。