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ボールに粉類を全部混ぜて、サラダ油を少しずつ入れベラで手で捏ねるように混ぜ、
生地がまとまりが悪い時は手で捏ねます。
丸めにくい時は冷蔵庫で30分寝かせると丸くしやすいです。
生地を20等分位してからそれを丸めて丸皿にのせて、オーブンシート敷いて170℃に予熱して20分~25分焼く。
焼き上がってから粗熱を取り生地に粉砂糖をまぶして出来上がりです。