にこにこ☆スイートポテトの アンパンマン
作り方
-
-
1
-
さつまいもを小さく切って、ゆでる。もしくは、レンジで温めて、ほかほかの状態にする。
-
-
-
2
-
皮付きのままのサツマイモをきれいに洗って、さいの目切りにする。(鼻とほっぺた用)レンジで2~3分チンしておく。
-
-
-
3
-
あつあつのうちにバターを入れて、フォークなどでつぶしながら混ぜる。裏ごしはしてもしなくてもOKです(^^)
-
-
-
4
-
砂糖とミルク、卵黄の2/3個分を入れて、よく混ぜ合わせます。(マヨネーズを入れるならここで…コツ参照)
-
-
-
5
-
適当な大きさに丸めて平たくし、アンパンマンの顔を作る。カレーパンマンは気持ち細長くします。その上に、照り用の卵黄をぬる。
-
-
-
6
-
ほっぺたを作ります。2のサツマイモをぷすぷすぷすと3個さす。もしくは、生地を小さく丸めて3個並べておく。
-
-
-
7
-
カレーパンマンはこんな感じで…。
上から、照り用の卵黄を塗る。アンパンマンも同様です。
-
-
-
8
-
チョコペンなどがないときは、つま楊枝などで、顔を描きます。
-
-
-
9
-
天板にシートを敷いて、230度で15~20分くらい。お好みの焼き色をつけます。
-
-
-
10
-
焼きあがって、粗熱が取れたら、チョコペンでアンパンマンの顔を描きます。
完成です(*^。^*)
-
-
-
11
-
8の焼き上がりはこんな感じです。このままでもラブリ~です☆
ごまで、頑張って顔を描いてみてもいいかも??
-
コツ・ポイント
☆お砂糖の量などは味を見ながらお好みの量に変えて下さい。分量は目安程度で^_^;☆4でもし、生地が緩くなりすぎて形が作れない(・_・;)>>場合は、小麦粉を少し入れると生地が落ち着きます。☆マヨネーズを少し入れると甘さが増す気が…私だけ?
このレシピの生い立ち
最近 スイートポテトにはまってます^m^♪