簡単手作り・のりの佃煮の画像

Description

韓国のりと合わせて作るので、こってりした味に。ご飯やお粥のお供に最高です!酒の肴にもすぐにできて簡単です。

材料 (出来上がり約2/3カップ)

3枚
6枚
めんつゆ+水
1.5カップ(1:2の割合で)
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    めんつゆ、水、砂糖を鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    のりをちぎって鍋に入れ、水分がほとんど無くなるまで弱火煮詰める

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

韓国のりを使うのがポイント。塩とごま油が味出しになって、焼き海苔だけよりも、こってりしたおいしさが出ます。砂糖はお好みで調節を。

このレシピの生い立ち

余っていた韓国のりで佃煮を作ったらどうかと思い立って。
レシピID : 669443 公開日 : 08/10/28 更新日 : 08/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うーさま
本場過ぎて困ってた韓国のりの消費に大助かり✿おいしくいただけ感謝

とろりとした感じが良いですね、熱々ごはんにたっぷりかけたい!