キヌアのタブレ風の画像

Description

プチプチした食感が心地よいさっぱりと美味しいです。ダイエットにもオススメです。

材料 (4人分)

75g
1/2個
1/2個
☆オリーブオイル
大さじ2
☆ワインビネガー
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆きび砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ1
天日塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キヌアは洗って天日塩を入れたたっぷりのお湯で約10分茹で、ザルに取り水気を切り冷ます。

  2. 2

    写真

    きゅうり、パプリカは1cm角に切りミニトマトは半分に紫玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    ボールに☆の調味料を入れ良く混ぜ合わせ①と②を混ぜ合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

キヌアを茹でる時天日塩をひとつまみ入れて茹でて下さい。

このレシピの生い立ち

キヌアをたっぷり取れるレシピです。
レシピID : 6695624 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/15

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