簡単ボーンブロススープ ベース

簡単ボーンブロススープ ベース

Description

簡単にできるボーンブロススープ
冷蔵庫にある食材を足してボリューム調整できます。

材料

手羽元
2本
お水
500cc
ネギ切れ端
適量
生姜スライス
3枚
ニンニクスライス
1片
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    弱火で約20分煮込む
    米粉煮込みすぎると、お肉が硬くなるので注意です

  2. 2

    写真

    途中でアクをとる

  3. 3

    写真

    透き通った色になったら完成
    塩胡椒で味をつける

  4. 4

    お好みで、卵とじにしたり、ご飯を入れて雑炊もおすすめです

  5. 5

    その他お好みで追加してください
    もやし、小松菜、千切りにんじん、キクラゲ、きのこ類、おすすめです

コツ・ポイント

具材を足せば、朝ご飯におすすめ
少量でも、おかずの足しになります

このレシピの生い立ち

家で作っているスープをレシピ化しました
レシピID : 6695659 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021年3月15日

初れぽ

美味しいです。

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