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石づきを切り落とした椎茸をキッチンペーパーで拭いて汚れを取ります。
フライパンにアルミホイル(くっつかない)をひいて椎茸を表からやや弱火で焼きます。
裏返して裏側も蓋をして焼き、ジュワッと汁が出たら醤油を個々に掛けます。器に盛ったら生姜のすり下ろしを添えて完成です。
焼き椎茸の人気検索トップ10に入りました感謝です(*^▽^)/★*☆♪
焼きしいたけ人気検索ランキングで1位にさせて頂きました。つくれぽや検索をくださった皆様有り難うございます(*⌒∇⌒*)
美味しそうに焼けたつくれぽありがとうございます。
数ある椎茸レシピから選んで頂きありがとうございます。綺麗な向日葵ですね!