白菜と豚しゃぶのごまサラダ
作り方
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1
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豚肉に片栗粉をまぶして、熱湯でしゃぶしゃぶする。
水に浸けたりせずそのまま冷ます。食べやすい大きさに切る。
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2
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白菜をゆでて搾り、1センチ幅に切る。
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3
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1と2をすりごまとごましゃぶで和えてできあがり!
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4
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ごましゃぶのたれ以外にも、好きなドレッシングでもいけそう。
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コツ・ポイント
ごまたっぷりがおいしいです。
このレシピの生い立ち
お友達とおしゃべりしながら夕飯のおかずを考えていたら 出来ちゃいました。
お友達のレシピか?!
お友達のレシピか?!
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