ジャン・ポケ絶賛のコクあるナポリタン!
Description
家事ヤロウで、ジャングルポケットが絶賛したナポリタン、材料は手元にあるもので代行しても差が付きません。
材料
80グラム
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具材
半個分
2枚分
薄きり5枚
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調味料
マヨネーズ
小さじ2
昆布茶
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
酒
大さじ1
インスタント味噌汁
小さじ1
塩コショウ
小さじ半分
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食卓で、好みで醤油を数滴
作り方
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1
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スパゲティを茹でます。あつあつでつかいます。
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2
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フライパンにマヨネーズを置いて、弱火で熱します
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3
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調味料の中の、マヨネーズと塩コショウとケチャップ以外のものを、よく混ぜておきます。
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4
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具材を炒めて、塩コショウします。
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5
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うっすら焦げ目が付いて火が通るまで。
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6
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フライパンの端に、具材を寄せて、ケチャップを置き、少し焦がします。上がケチャップです。
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7
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寄せた具材を、戻して、全体に混ぜてなじませます。調味料を入れてなじませます。
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8
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スパゲティをよく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
ハム、ソーセージなどの差は神経質にならないで、手元にあるもので大丈夫です。
塩コショウ強めの方が、おいしいです。
好みで仕上げに醤油たらり、とすると味がアップします。
味噌と昆布茶は入れすぎると戻せません。
塩コショウ強めの方が、おいしいです。
好みで仕上げに醤油たらり、とすると味がアップします。
味噌と昆布茶は入れすぎると戻せません。
このレシピの生い立ち
おもしろそうと思って作ってみました。
醤油でおいしくなりますが、好みですね。
醤油でおいしくなりますが、好みですね。