豆腐のポタージュ★離乳初期

材料をそろえます。

ほうれん草を茹で、水に取ってアク抜きをします。

裏ごししやすいように縦横、繊維を断つようにほうれん草を切っていきます。（葉の部分のみ使用します。）

豆腐は湯通しします。

⑤の豆腐をすり鉢ですりつぶします。

鍋に④と⑥、だし汁を入れ煮ます。