味噌バターコーンラーメン?!パスタ
作り方
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1
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たっぷりの水に塩を入れてお湯を沸かす。
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2
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沸騰したらパスタを茹でる。
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3
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ニンニクをスライス。レタスを食べやすい大きさにちぎる。豚肉を食べやすい大きさにカットする。
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4
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豚肉を炒める。豚肉から脂が出るので油はひかない!!!
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5
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両面が焼けたくらいでニンニク→コーン→レタスの順に炒める。レタスはシャキシャキ感を残すために軽く炒める程度。
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6
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パスタの茹で汁をオタマ一杯くらい入れて、味噌→バターの順に溶かす。
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7
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軽く塩胡椒して出来上がり!
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8
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お好みで更にコーンをトッピング。すりごまをのせても美味しいです!
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コツ・ポイント
お肉以外はぱぱっと軽く炒める程度で歯応えが楽しめます。
このレシピの生い立ち
ラーメン好きが生じて出来上がりました。