別茹で不要!菜花とベーコンのミルクパスタ

別茹で不要!菜花とベーコンのミルクパスタの画像

Description

パスタをお湯で茹でるのも、包丁もまな板も不要!どんどん入れるだけで出来ちゃいます♪

材料 (1人分)

90g
50g
1カップ
120ml
◎塩
小さじ1/4
◎オリーブオイル
大さじ1/2
1/2カップ
★塩
小さじ1/4
★胡椒
少々
★バター(有塩)
5g

作り方

  1. 1

    写真

    菜花は花と茎の部分を分けるようにキッチンハサミで半分に切ります。

  2. 2

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    ベーコンもキッチンハサミで細く切ります。

  3. 3

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    フライパンに◎を入れて弱めの中火にかけ、煮立ってきたらパスタを半分に折って入れます。

  4. 4

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    軽くかき混ぜて、5分煮ます。

  5. 5

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    1の菜花も入れて、2分程度、炒めていきます。

  6. 6

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    更に牛乳1/2カップと2のベーコンを入れて炒めていきます。

  7. 7

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    6に★を加えて、さっくり混ぜたら完成。

コツ・ポイント

菜花がお好きな方は、もっとたくさん入れてください♪
パスタは1.5mmを使っていますが、お好みの太さでOKです。

このレシピの生い立ち

菜花が好きなので、作ってみました。
動画もございます。よろしければ、ご覧になってくださいね♪

https://youtu.be/kUQz2wFlo-k
レシピID : 6701349 公開日 : 21/03/19 更新日 : 21/03/20

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