鶏肉より旨い！居酒屋などで人気の唐揚げ
Description
これは作らないと損。高級魚なのにコスパ最強！節約激うまレシピ。これだけでプロの味！まぐろ加熱用で作る【至上の唐揚げ】です
ちゃらりんこクック
作り方
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1
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まぐろ加熱用をカットする。血合いがあり匂いが気になる時は塩を振り酒で洗う
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2
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調味液とその他＋まぐろを揉み込む
https://youtu.be/vqOu4m1sAjs
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3
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ラップして冷蔵庫で30分漬け込む
https://youtu.be/vqOu4m1sAjs
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4
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ザルにあけ、片栗粉をしっかりまぶして170℃〜180℃の油でサクッとカリッとなるまで揚げる
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5
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揚げすぎ注意
https://youtu.be/vqOu4m1sAjs
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6
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盛り付けて完成
https://youtu.be/vqOu4m1sAjs
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7
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詳しくは動画にて
https://youtu.be/vqOu4m1sAjs
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コツ・ポイント
必ず動画をチェックして作ってください
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このレシピの生い立ち
居酒屋や回転寿司くら寿司で人気のまぐろの唐揚げが好きで、よりおいしくさせて紹介します！
まぐろはEPAやDHAも豊富、良質タンパク、血液サラサラ、美容、美肌、中性脂肪や血糖値を下げる成人病予防にも効果のある食材。
まぐろはEPAやDHAも豊富、良質タンパク、血液サラサラ、美容、美肌、中性脂肪や血糖値を下げる成人病予防にも効果のある食材。
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