キムチ＆野菜たっぷり味噌坦々麺♪
キヨッチ
作り方
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1
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フライパンにごく少量のごま油を入れ、にんにく、ショウガ、豆板醤、を入れ、鶏ミンチを炒めながらコチュジャンを入れる
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2
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１のミンチの色が変わってきたら長ネギとキムチを入れ炒める。
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3
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さっと炒めたら水５００ｃｃを入れ沸騰させる。
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4
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グツグツになったら麺と粉末スープを入れ１分。
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5
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若干麺がほぐれてきたら千切りにした人参・大根・水菜を入れてお好みの固さになったら完成～～♪
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コツ・ポイント
フライパン１つで出来るので片付けも簡単～～♪
このレシピの生い立ち
から～～～いのが食べたくなったので。。。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キヨッチ
