ごま油香る豚バラ青梗菜のつけうどん
ぽこみちぃ
作り方
-
-
1
-
食べやすいサイズに切った豚バラをごま油で炒める
-
-
-
2
-
少し火が通ったら斜めに切った長ネギをINします
-
-
-
3
-
軽く炒めたら水2カップいれて、めんつゆを投入。そこで好みのサイズに切ったチンゲンサイをいれます
-
-
-
4
-
ほんだし、酒、しょうゆ、みりんで味を調節してお好みで七味をいれて、完成！
-
-
-
5
-
うどんは茹でるザルうどんでやるのがおすすめです♡茹でてる間に付け汁作っておいてくださいね(*^◯^*)
-
コツ・ポイント
味はやや濃いめに作ると美味しいです。
分量適当でごめんなさいm(._.)m
分量適当でごめんなさいm(._.)m
このレシピの生い立ち
暖かい付け汁のうどんが大好きなので作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽこみちぃ
