★糖質オフ！＊アーモンドおからパン＊♪
Description
糖質制限してる方の朝食に‼
アーモンドとおからで作る
ちょっと甘めの美味しいパンです。
アーモンドとおからで作る
ちょっと甘めの美味しいパンです。
たかしママ
材料
（8個分）
１００ｇ
５０ｇ
２０ｇ
８ｇ
ラカント（ホワイト）
３０ｇ
塩（ぬちま～す）
５ｇ
２個
お酢
１０ｇ
２００ｇ
■
仕上げ用
適量
４粒
作り方
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1
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ボールにアーモンドプードル・おからパウダー・サイリウム・ベーキングパウダー・ラカント・塩を入れて混ぜ合わせます。
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2
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1に卵・お酢・豆乳を加えます。
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3
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2をゴムべらで練るようにしっかり混ぜ合わせます。
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4
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3を鉄板にクッキングシートを敷いた上に8個に分けて丸めて並べます。
丸める時は手を水で濡らして丸めます。
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5
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4に卵黄を刷毛で塗ります。
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6
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5の上にクルミを半分に割って乗せて200℃で予熱したオーブンに入れて20分焼きます。
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7
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焼き時間は
様子を見ながら調整して下さい。
今回は3分程追焼きしました。
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8
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焼き上がったら
オーブンから取り出してケーキクーラーに乗せて冷まします。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
アーモンドプードルでサクサク感を出します。
焼き上がりは見ながら調整して下さい。
焼き上がりは見ながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
おからパウダーで作ってる糖質オフのパンを
サクサク感を出せるかなとアモンドプードルを
多めに使って焼いてみました。
サクサク感を出せるかなとアモンドプードルを
多めに使って焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかしママ
