簡単!! ノンフライ☆コロッケ
Description
「ノンフライ」ですが、ヘルシーかどうかは解りまへん・・・ただ、揚げ物したくなかったのでオーブンでやってみました(^^;)
材料
(3人分)
作り方
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1
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ジャガイモを洗ってラップに包みレンジで加熱(根菜モードなどで)
加熱したら皮をむいてお好みの粒々具合にマッシュする。
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2
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1に★を加えて混ぜたら、ひと口大に丸める。
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4
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2をマヨ→パン粉の順にまぶし、軽く握って落ち着かせる。
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6
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オーブンなのできつね色薄めですが、マヨの油分でいい感じにサクサクしてます。
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7
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鮭フレの代わりにハムとかチーズとかアレンジできるので、冷蔵庫とにらめっこして作ってみてください。
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コツ・ポイント
衣がマヨなので塩こしょうは控えめでいいかもね☆
このレシピの生い立ち
気まぐれ・・・?