新玉ねぎのソテーの画像

Description

簡単でヘルシー、美味しいメインディッシュになっちゃう旬な玉ねぎ♪

材料

1コ
適量
オリーブオイル
大さじ 2
★バター
15g位
★和風ドレッシング
大さじ 2
★マヨネーズ
大さじ 1
茹でブロッコリーorレタス
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて
    横4等分に切る

  2. 2

    断面、両面に小麦粉をつける

  3. 3

    フライパンを温めオリーブオイルを入れる

  4. 4

    オリーブオイルが温まったら玉ねぎを入れて中火で両面をじっくり焼く

  5. 5

    透明感が出たら皿に移す

  6. 6

    同じフライパンにバターを入れ溶かす

  7. 7

    弱火にして市販の和風ドレッシング、マヨネーズを入れて混ぜる
    とろみが出たらソテーした玉ねぎにかける

  8. 8

    茹でブロッコリーを添えましたが
    レタス等も良いと思います

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6705128 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/03/22

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