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玉ねぎは皮を剥いて横4等分に切る
断面、両面に小麦粉をつける
フライパンを温めオリーブオイルを入れる
オリーブオイルが温まったら玉ねぎを入れて中火で両面をじっくり焼く
透明感が出たら皿に移す
同じフライパンにバターを入れ溶かす
弱火にして市販の和風ドレッシング、マヨネーズを入れて混ぜるとろみが出たらソテーした玉ねぎにかける
茹でブロッコリーを添えましたがレタス等も良いと思います