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ボウルに卵とラカントを入れてお箸4本で泡立てないように混ぜる。
牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
こし器でこして器に入れる。この工程は絶対する！100均の白ココット7.5cmの物に、6つに分けて入れる。
オーブン150度で天板の高さ半分位までお湯を入れて、下段で35分焼く。(予熱有りは30分)
そっと器を傾けて表面が液体でなければOK。表面だけで中身は固まってないのでは？と思う位プルンプルンだと冷ました後美味しい
粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
banana277
