材料4つ！テリーヌショコラ
あみハピ
作り方
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1
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チョコレートは細かく刻み、バターは1cm角に刻みます
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2
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ボウルに1をいれて、
湯煎で完全に溶かします
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3
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2に砂糖をいれて完全に溶かします
（ここで、溶け具合が悪ければ電子レンジ500Wで30秒ずつ様子をみながら溶かします）
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4
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別のボウルに卵を溶き入れ湯煎にかけながら空気がはいらないように混ぜます
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5
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4を濾しながら3に少しずつ加え、その都度しっかり泡立て器で混ぜます
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6
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5を型にいれて空気を抜きます
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7
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6を170度で予熱したオーブンで
20分程焼きます
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8
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7をオーブンからとりだし、粗熱をとって冷蔵庫で3時間以上冷やします
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9
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型からとりだして熱湯につけてあたためた包丁で好きな大きさにカットして完成です！
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コツ・ポイント
カットする時はめんどくさがらずにワンカットずつ包丁をあたためて、クッキングペーパーできれいにふきとってあげるとすっごくきれいで断面とろ〜りなテリーヌショコラになります！
このレシピの生い立ち
無償にチョコレートが食べたくなったけど、家に材料が少ない！そんな時に材料4つでもできるテリーヌショコラを考案しました！チョコレートさえ常備しておけばあとはどの家庭にも基本あるものばかりです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あみハピ
