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カリカリ舞茸の唐揚げ

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Description

怖いくらいに箸が止まらない。
しかも、調味料もシンプルやのに、驚くほどの美味しさ

材料 （2人分）

舞茸
1パック
塩
少々
片栗粉
大さじ4
サラダ油
大さじ5
■ A
しょうゆ、酒
小さじ2
 
 

作り方

  1. 1

    舞茸はほぐし(大きめにほぐす◎)、合わせたAしょうゆ、酒各小さじ2に絡める

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉1を入れる。
    口を閉じて上下にふり、満遍なくまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を入れて3〜４分揚げ焼きにする(途中で上下を返す)。全体がカリッとなったら油を切る

  4. 4

    器に盛り、塩やレモンをふって
    お召し上がりください♪

コツ・ポイント

揚げない、包丁不要、おつまみ

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 6706749 公開日 : 21/03/23 更新日 : 21/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月5日
初れぽ
写真
かなりんココりん
夫が大絶賛！お箸が止まらないお味、簡単で美味しかったです！
#簡単
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( )
❣️ミルミルク❣️
カリカリ舞茸の唐揚げ
by ❣️ミルミルク❣️